Apiculteurs à Sassey (27930)

Achat de pain d'épices

➕ Points positifs : Pas sec - moelleux et gouttu

Enlèvement de nids de chenilles processionnaires dans des arbres de grande taille (plus de 20m).

➕ Points positifs : Ponctualité, précision et efficacité. Amabilité et gentillesse, travail très proprement et sérieusement exécuté.

Achat de Miel du toit terrasse de la Mairie de Montreuil daté 27 Juillet 2024 ( du toutes fleurs et à 80% printanier ) jaune doré liquide visiblement avec pas mal d'acacia ... Je regrette de ne pas en avoir acheté plus car il est vraiment super bon et étant un miel urbain il est exempt de toutes sortes de pesticides ... en revanche il n'est pas forcement donné par rapport aux miels courants du commerce. Il est affiché comme Brut, Non chauffé, non pasteurisé, et donc "récolté à froid" C'est à l'issu d'un atelier de 3 heures dont la dernière heure est consacrée à une dégustation de miels que j'ai acheté un pot de 250 grs de Miel de la Mairie de Montreuil et les ruches sont réellement sur le toit de l'Hôtel de Ville.

➕ Points positifs : Les ateliers sont tops et eux en revanche peu chers - Le miel est vraiment bon et liquide - rare en ville et même à Montreuil - Le rucher et la mielerie sont une structure associative d'où un sentiment de confiance justifié puisqu'il est géré par de nombreux adhérents. L'apiculteur Rafik est super sympa ... mais vraiment et très compétent et professionnel

➖ Points négatifs : Le Miel dépasse un peu la trentaine d'euros le kilo ;-)

Récupération d'essaim
Miel de printemps

➕ Points positifs : Pédagogie et qualité du miel

Il propose une large gamme de miel mais ence qui me concerne j'achète le "toute fleur" environ 12kg par an.

➕ Points positifs : La qualité et le prix.

Bonjour,
j'ai acheté en décembre 2024 en grande surface deux pots de miel issus du la SAS Les Apiculteurs Associés : un miel d'acacia et un miel de tilleul

➕ Points positifs : Le miel d'acacia était tout à fait satisfaisant

➖ Points négatifs : Le "miel de de tilleul de Picardie" me pose cependant un vrai problème et l'appellation me semble de nature à tromper le consommateur :
L'étiquette indique un qualificatif "frais et mentholé" que j'ai à tort au moment de l'achat interprété comme un qualificatif du goût du tilleul.
Lors de la consommation du produit j'ai été très désagréablement surpris : on ne sent guère le goût du tilleul mais le goût de menthe est très prononcé, au point que l'on pourrait penser qu'un arôme de menthe a été mélangé au miel ...
De deux choses l'une :
- soit les abeilles ont butiné de la menthe et du tilleul, auquel cas le qualificatif de "miel de tilleul" est trompeur
- soit les abeilles ont butiné uniquement du tilleul et un parfum de menthe a été ajouté, auquel cas le qualificatif de "miel" est trompeur
Par ailleurs, aucune indication de la composition du produit ne figure sur l'étiquette, permettant de savoir si un adjuvant de été ajouté.