Bonjour,
j'ai acheté en décembre 2024 en grande surface deux pots de miel issus du la SAS Les Apiculteurs Associés : un miel d'acacia et un miel de tilleul
Points positifs : Le miel d'acacia était tout à fait satisfaisant
Points négatifs :
Le "miel de de tilleul de Picardie" me pose cependant un vrai problème et l'appellation me semble de nature à tromper le consommateur :
L'étiquette indique un qualificatif "frais et mentholé" que j'ai à tort au moment de l'achat interprété comme un qualificatif du goût du tilleul.
Lors de la consommation du produit j'ai été très désagréablement surpris : on ne sent guère le goût du tilleul mais le goût de menthe est très prononcé, au point que l'on pourrait penser qu'un arôme de menthe a été mélangé au miel ...
De deux choses l'une :
- soit les abeilles ont butiné de la menthe et du tilleul, auquel cas le qualificatif de "miel de tilleul" est trompeur
- soit les abeilles ont butiné uniquement du tilleul et un parfum de menthe a été ajouté, auquel cas le qualificatif de "miel" est trompeur
Par ailleurs, aucune indication de la composition du produit ne figure sur l'étiquette, permettant de savoir si un adjuvant de été ajouté.