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Web : Acces au site internet
Responsable : Labidoire Bruno
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Présentation de l' apiculteur :
Apiculteur depuis 2013, installé à Flavignac dans le sud-ouest de la Haute-Vienne. Petite exploitation apicole artisanale avec des ruchers fixes répartis en Haute-Vienne et en Corrèze.
Produits et Services proposés :
Un miel de fleurs sauvages pour un paysage limousin : Feuillardier (S-O 87), Val de Vienne, Pays de Brive, Causse corrézien, Montagne limousine. Toutes les saveurs d'un terroir avec les arômes de toutes les fleurs de l'année.
Production de miels de fleurs sauvages et du miel de sarrasin exclusivement du Limousin.
Production de pain d'abeilles frais à partir de fin août, de propolis, de cire.
Certifications, Labels : Certification biologique Ecocert. Lauréat pour le miel en 2020, 2021, 2022 concours des saveurs de Nouvelle-Aquitaine.
Horaires : Boutique à la ferme, à la Cabane à miels, téléphoner avant pour prendre rendez-vous.
Depuis 2022 une petite boutique pour vous accueillir. Les visites sont possibles avec une sensibilisation à la vie des abeilles et une présentation du métier d'apiculteur. Prendre contact au 07 68 79 15 17 pour un rendez-vous. De petits groupes peuvent être accueillis.
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La ruche ne produit pas que du miel. Et aujourd'hui, on commence à reconnaître les bienfaits de certains produits. L'apiculteur la possibilité de se diversifier et d'apporter à ses clients tout un éventail de produits naturels.
La cire d'abeille, le miel, le pollen, la gelée royale, la propolis et le venin sont autant de produits aux nombreux bienfaits connus en apithérapie.
La cire d’abeille est utilisée dans de nombreux baumes pour produits pharmaceutiques et cosmétiques. Avec le grand retour des produits naturels, elle sert aussi à l'enrobage de bonbons ou de médicaments.
Le miel : les vertus de l'application cutanée.
Connu en application depuis l'antiquité, le miel s'utilise pour préserver la peau de l’eczéma ou de l’acné. Dans les centres de grands brûlés, on utilise le miel de thym pour apaiser, assainir, soulager et aider à la reconstruction de la peau grâce à son pouvoir cicatrisant, antibactérien et anti-inflammatoire.
Le pollen : un concentré de protéines.
Complément alimentaire très riche non seulement en protéines, mais aussi en vitamines et anti-oxydant, il renforce les défenses immunitaires. Il se récolte en équipant l'entrée de la ruche de tiroirs à pollen qui prélèvent une partie des pelotes de pollen transportées par les butineuses.
La gelée royale : véritable concentré d’éléments vitaux.
Alimentation de la reine toute sa vie et des larves durant les 3 premiers jours, elle est composée d'acides aminés directement assimilables, de nombreuses vitamines essentielles, d’oligoéléments et de minéraux.
Le venin d'abeille
Sa production est très restreinte car spécifique comme le sont ses applications en apithérapie. C'est un produit à ne pas utiliser à la légère.
La production de gelée royale et de venin est une orientation spécifique de l'apiculture.
La ruche produit naturellement de la propolis. C'est le ciment des abeilles. Mais la propolis n'est pas que cela, elle est un fongicide et un microbicide puissant.
Produire de la propolis demande d'équiper ses ruches de grilles à propolis et d'élever une race qui propolise suffisamment.