06 23 23 74 81
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Web : Acces au site internet
Apiculteur à Conflans Sainte Honorine
Responsable : Nègre Fabrice
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Présentation de l' apiculteur :
Actuellement à la tête de plus de 40 ruches en production, je travaille principalement sur la production de miel pour les particuliers et la location de ruches en entreprises.
Dans une démarche locale et écologique, je favorise les circuits courts en proposant des miels issus rucher par rucher des départements des Yvelines et du Val d'Oise.
La location de ruches représente également pour Nosabeils un moyen d'impliquer les entreprises régionales dans la défense de la biodiversité. En accueillant des ruches sur leurs sites, elles contribuent à la pollinisation de leur environnement et disposent d'un miel local !
Produits et Services proposés :
Miels de fleurs (printemps et été) issus de Beynes, Conflans, forêt saint germain, Vexin et forêt de Port Royal.
Certifications, Labels :
La marque régionale Produit en Île-de-France, véritable reconnaissance pour le producteur et marque de confiance pour le consommateur, promeut et défend ces produits régionaux de qualité, en circuit court pour un impact environnemental maitrisé.
Horaires :
8h-19h du Lundi au Dimanche sur Rendez vous (envoyez moi un SMS).
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Face à la multiplication des miels d'importation parfois frelatés, il est crucial de savoir identifier un professionnel de confiance. Le premier réflexe est de privilégier les circuits courts. Un vrai miel artisanal finit toujours par cristalliser (se solidifier), ce qui est un signe de qualité et de naturel. Si un miel reste parfaitement liquide et transparent pendant des mois, méfiez-vous. Vérifiez l'étiquette : elle doit mentionner l'origine précise (ex: "Récolté en France") et non une mention floue comme "Mélange de miels hors UE". Un bon apiculteur sera fier de vous parler de l'emplacement de ses ruchers et de ses méthodes d'extraction à froid. Si vous achetez en boutique, privilégiez les enseignes qui mettent en avant les médailles du Concours Général Agricole ou des labels comme le Label Rouge ou l'IGP (Indication Géographique Protégée), gages d'excellence.